Culinaire Andalusië Rondreis
Want in Andalusië weten ze wel wat lekker is
Culinaire ontdekkingstocht
Ga op een culinaire ontdekkingstocht door het prachtige Andalusië!
Hier kun je als echte levensgenieter en smulpaap je hart ophalen. De Spanjaarden weten als geen ander hoe ze lekker eten en drinken moeten waarderen en dat zul je tijdens deze reis zeker merken. Je begint gelijk goed met een heerlijk diner en wijnarrangement op jullie eerste fijne verblijfadresje, gevolgd door een wijnproeverij.
Sherry en tapas
Aansluitend reis je naar Jerez de la Frontera, de bakermat van de sherry, waar je de kleinste én leukste bodega van de stad gaat bezoeken. Vervolgens reis je naar Sevilla, waar jullie de kneepjes van het Spaanse koken leren tijdens een leuke workshop om daarna een tapasbarretje in te duiken. Flamencoshows zijn ook niet te missen, en misschien krijg je op straat wel een spontane show cadeau!
In Granada, omringd door miljoenen olijfbomen, gaan jullie een typische olijfolieboerderij bezoeken gevolgd door een hamproeverij. Terug in je hotel worden jullie verwend met een heerlijk 3-gangen diner en een flamencoshow met bijbehorende tapas hapjes.
Logeer op de fijnste adresjes
Jullie sluiten de reis af met sardientjes en een goed gevuld glas Sangría bij een chiringuito op het zonnige strand van Málaga.
Uiteraard verblijf je tijdens de hele reis op de beste adresjes. Kortom, deze culinaire rondreis is een leuke en gevarieerde ontdekkingsreis met vele heerlijkheden als voornaamste ingrediënt. Dus…ontdek ook het culinaire paradijs van Andalusië!
- Proeverijen! Wijnbodega Ronda; Sherrybodega Jerez; Hamproeverij Trevelez
- Kookworkshop in Sevilla
- Kloof van Ronda
- Koningsstad Sevilla
Dagprogramma
Dag 1 – 2 Guaro
Je zet koers naar het dorpje Guaro waar je verblijft in een bijzondere B&B, een voormalige watermolen, gelegen naast een stromend beekje. Van hier uit bezoek je Ronda, een beroemd vestingstadje met een diepe kloof en een oude stierenvechtarena.
Ook bezoek je onze favoriete wijnbodega voor een rondleiding en wijnproeverij. Na een lunch in een afgelegen restaurantje, geniet je van een diner met bijpassende wijnen op het romantisch verlichte terras van de B&B, met het geluid van kabbelend water op de achtergrond.
Dag 3 Jerez de la Frontera
Vandaag bezoek je Jerez de la Frontera, bekend om de paardenrijschool en sherry productie.
Je kan de Real Escuela paardendressuur hogeschool bezoeken (wij regelen de kaartjes voor je) en je gaat een bezoek brengen aan een persoonlijke en kleinste sherry bodega van de stad.
's Avonds dineren bij het beste tapas restaurant van de stad en overnachten doe je in één van de 2 leuke hotels waar je de volgende dag een uitgebreid ontbijt krijgt!
Dag 4 – 5 Sevilla
Vandaag rijd je naar levendig Sevilla, bekend om de Kathedraal, het Alcazar en de houten Metropol Parasol.
Geniet van de tapas bij ontelbare restaurantjes. Doe een tapasworkshop en koop eerst verse producten met de gids op de Triana markt.
Slenter langs de rivier de Guadalquivir en ga uit eten in de Barrio Santa Cruz.
Even relaxen? Ontspanning vind je in de prachtige parken!
Van Sevilla geniet je iedere seconde.
Dag 6 – 7 Omgeving Granada (Alpujarras)
Reis van Sevilla naar Granada en lunch in het leukste tapastentje van de stad. We regelen een bezoek aan het Alhambra voor je en je hoeft niet in de rij te staan bij de kassa! Bezoek de enorme kunstschatten en tuinen en wandel aansluitend door de kruip-door-sluip-door Albayzin wijk.
Verblijf in een culinair hotel even buiten Granada, waar topwijnen worden geproduceerd. Je bezoekt het dorp Capileira, een van de hoogstgelegen dorpjes van Spanje en maak prachtige wandelingen in de Alpujarras. Hier bezoek je tevens een Secadero en leer je alles over het proces van de productie van Iberico hammen! Kortom, topdagen!
Dag 8 Málaga
Vanuit je laatste adresje rij je naar Málaga, een typisch Spaanse en relaxte stad waar je kunt genieten van diverse tapasbarretjes en terrasjes in de buurt van de nieuwe haven en het strand. Een overnachting in het centrum is dus helemaal de moeite waard.
Op het gebied van eten hebben we ook een aantal leuke suggesties, zoals de oudste tapasbar en sherrybar ,waar je kunt genieten van een glas sherry uit een van de grote vaten, en een tafeltje in het enige sterrenrestaurant van Málaga met uitzicht op de haven!
Wat een afsluiting van jullie culinaire rondreis door Andalusië!
Dag 9 Naar huis
Vandaag reis je helemaal voldaan weer naar Nederland.
Inspiratie opgedaan? Bekijk dan ook onze andere Andalusië rondreizen!
Dag 1 Aankomst in Málaga, per huurauto naar Guaro (50 km; circa 45 min rijden)
Dag 2 Guaro – bezoek wijnbodega Ronda (60 km; circa 1 uur rijden)
Dag 3 Guaro – Jerez de la Frontera (190 km; circa 2 uur rijden)
Dag 4 Bezoek sherrybodega Jerez
Dag 4 Jerez de la Frontera – Sevilla (95 km; circa 1 uur rijden)
Dag 5 Sevilla – kookworkhop
Dag 6 Sevilla – Alpujarras (300 km; circa 3,5 uur rijden)
Dag 7 Alpujarras – hamproeverij
Dag 8 Alpujarras – Málaga (135 km; circa 2 uur rijden)
Dag 9 Vertrek Málaga
Voorbeelden van accommodaties
El Molino Santisteban
Gerard en Madeline zijn het klassieke voorbeeld van het opgeven van een goede baan en met de kinderen af te reizen om hier samen aan een compleet nieuw hoofdstuk te beginnen, een prachtige B&B.
Direct bij binnenkomst proeven we direct een heel lekker sfeertje.
Het pand zelf is een eeuwenoude watermolen en ligt dan ook pal aan de Rio Grande, een belangrijk riviertje voor het achterland. Daarom is het hier op deze plek dan ook verrassend groen, veel citrusbomen, avocado´s en bamboe zul je aantreffen.
Hotel Villa Jerez
Jerez de la Frontera, een ongelooflijk mooie stad met veel karakter.
En daar hebben we een al even mooi hotel gevonden met minstens zoveel karakter, Hotel Villa Jerez.
Dit 5-sterren hotel was vroeger een stadsvilla van een bemiddelde Spaanse familie. Sinds 2004 is het omgetoverd tot hotel en kosten noch moeite zijn gespaard om van dit hotel een pareltje te maken.
De originele details zijn zeer goed bewaard gebleven, zo is de oude woonkamer nu nog steeds de salon en is het huidige restaurant gevestigd daar waar voorheen de eetkamer van de familie was.
Amadeus
We hebben een origineel en leuk familiehotel in Sevilla gevonden waar men zich snel thuis zal voelen maar in het bijzonder de klassieke muziek-liefhebbers onder ons, Hotel Amadeus. De naam van het hotel laat al weinig te raden over, alles staat hier in het teken van de muziek. Het draait hier om het luisteren van muziek en zelfs het maken ervan. Er zijn muziekinstrumenten beschikbaar voor de gasten en er is een prachtige patio waar een grote piano staat opgesteld om vrij gebruik van te maken. Er is een geluiddichte oefenruimte aanwezig en een aantal van de 30 kamers zijn tevens geluiddicht. Verder is er een bibliotheek met veel muziekinfo en is er een ruime verzameling van met name klassieke cd’s beschikbaar.
Real de Poqueira
In het gezellige bergdorp Capileira kun je het hotelletje Hotel Rural Real de Poqueira vinden. Het is hier op een moderne manier aangepakt, mooie lichte kamers, grote bedden, lekkere badkamers en de locatie is perfect.
Er zijn 19 kamers te verdelen in tweepersoonskamers en éénpersoonskamers, niet meer en niet minder. Maar de kamers zijn erg ruim dus een suite is ook niet nodig. De stijl is een combinatie van modern en bergstijl, dus veel natuurstenen muren, leuk gedaan.
Qua faciliteiten kun je gebruik maken van gratis Wi-Fi, er is een goed restaurant waar ook ´s avonds gegeten kan worden, een excursiebalie en een lift.
La Almunia del Valle
Voor diegenen die Granada willen bezoeken en zich na het stadsbezoek lekker onder willen dompelen in een heerlijke rustige omgeving, hierheen komen! Hotel Almunia del Valle is een geweldig leuk hotel middenin “de campo” net eventjes buiten Granada. Omringd door citrus- en olijfbomen en geweldige uitzichten even het contact verbreken met het drukke leven kan hier.
Er zijn 15 ruime kamers, grote terrassen, een geweldig zwembad met gazon en natuurlijk een restaurant waar een dagelijks menu wordt geserveerd. Lekker loom sfeertje met de krekeltjes op de achtergrond, heerlijk even stoom afblazen hier!!
La Casa Azul
Op een kwartiertje lopen naar het historisch centrum van Málaga en maar 5 minuten van het mooie strand is La Casa Azul gevestigd.
Een klein hotelletje van maar 5 kamers maar met een grandeur in stijl en sfeer.
De kamers zijn ruim en het hele hotel is in een klassieke 19e eeuwse stijl ingericht, duidelijk met oog voor detail.
Qua locatie zit je prima, de gezellige nieuwe haven van Málaga, Muelle Uno, met al zijn vertier en keur aan restaurantjes zit op 10 minuten lopen. Het historisch centrum van Málaga, Plaza de la Merced, bevindt zich op 15 à 20 minuten lopen.
En achter het hotel ben je zo op het strand waar bovendien een uitstekend strandtentje zit om te lunchen of dineren.
Voorbeelden van excursies
Bezoek aan een wijnbodega in Ronda
In Ronda worden fantastische wijnen geproduceerd, bezoek de beste bodega!
Ronda is een onbekend, maar heel goed wijngebied. Vooral de rode wijnen en rosé wijnen staan goed bekend. Wij hebben een kleine wijnbodega voor je geselecteerd waar je een rondleiding krijgt en waarin het hele proces van wijn maken wordt uitgelegd en getoond.
Aansluitend een wijnproeverij van de uitstekende bodega wijnen (inclusief enkele tapas).
Kleinste Sherry bodega van Jerez de la Frontera
Jerez de la Frontera is de bakermat van de sherry.
Je kunt natuurlijk naar één van de grote bodega´s gaan, maar wij hebben de kleinste én leukste bodegain Jerez voor je gevonden!
Je krijgt een rondleiding en natuurlijk een proeverij van diverse soorten sherry, en die smaken echt heel anders dan de sherry´s uit de supermarkt!!
Bezoek de paardenshow van Real Escuela (Jerez)
Bezoek de wereldberoemde paardenrijschool van Jerez de la Frontera!
Je zult versteld staan van de hogeschool dressuur waar vele jaren trainingsarbeid aan vooraf is gegaan! Erg leuk om zowel de stallen te bezoeken, alsmede een show bij te wonen.
Shows zijn er op dinsdag, vrijdag en zaterdag, bezoek aan de stallen is iedere dag mogelijk.
Kookworkshop in Sevilla
De Spaanse keuken is veelzijdig, er wordt veel met verse producten gekookt en er zijn dan ook vele traditionele gerechten.
In Sevilla hebben we een hele leuke kookworkshop gevonden!
Allereerst ga je samen met de kok dé markt van Sevilla bezoeken (Mercado de Triana) en inkopen doen voor de kook workshop.
Vervolgens ga je hier mee aan de slag om de gerechten te maken en natuurlijk te eindigen met het opeten van al dit lekkers!
Op het menu staan o.a. salmorejo, paella, tortilla española en een dessert. Leuk én lekker!
Sevilla is natuurlijk flamenco!
We hebben naast de meer toeristische Tablao ook een wat meer exclusieve flamenco avond voor je in petto!
Deze show is inclusief een Nederlandse introductie op de flamencodans en de voorstelling die volgt.
Elke avond show!
Spanje is natuurlijk gerookte ham!
Bij de lokale slagertjes en in de betere supermarkten zie je het overal gebeuren, de vers gerookte hammen worden ter plekke gesneden voor de wachtende en watertandende Spanjaarden.
En terecht! Een ragfijn gesneden plakje gerookte ham is een ware delicatesse, al helemaal wanneer deze ham van buitengewone kwaliteit is.
Eén van de bekendste dorpen waar topkwaliteit hammen vandaan komen is het bergdorp Trevélez. Bezoek hier een landelijk bekend familiebedrijf waar het geheim van hamdrogen al generaties lang in de praktijk wordt gebracht.
Entree tickets Alhambra (Granada)
Las Perlas heeft direct toegang tot het reserveringssysteem van het Alhambra.
We kunnen dus rechtstreeks de entreetickets voor deze wereldberoemde bezienswaardigheid voor je regelen en zorgen er bovendien voor dat je de lange rijen bij de kassa ontwijkt!!
Tijdens deze culinaire rondreis verblijf je natuurlijk in de leukste hotels die we hebben gevonden, allemaal in de sfeer van je reis en het land.
Tevens ontvang je van ons een lange lijst met goede tips en informatie.
De prijs van deze 9-daagse rondreis is (op basis van 2 personen):
vanaf € 1.150,- p.p. in de hoogseizoen maanden van april t/m oktober (prijs in overige maanden op aanvraag).
De prijzen zijn een indicatie en afhankelijk van de reisdata en beschikbaarheid van accommodaties.
Vraag ons vrijblijvend een offerte voor je op te stellen!
Neem contact met ons op, ook voor meer informatie of het bespreken van je gewenste aanpassingen!
- 8 Overnachtingen inclusief ontbijt.
- 1 Diner met lokale producten en bijpassend wijnarrangement (4 glazen).
- Autohuur categorie Seat Ibiza of gelijkwaardig.
- Wijnproeverij in Ronda.
- Sherryproeverij in Jerez de la Frontera.
- Kookworkshop in Sevilla.
- Hamproeverij in de Alpujarras.
- Vluchten
- Overige maaltijden en drankjes.
- Entreegelden.
- Parkeergelden.
- Overige excursies.