Casa la Carrubbazza

Casa la Carrubbazza is gevestigd in een voormalige wijnmakerij. De wijnkelders en pakhuizen bevatten niet langer wijnvaten, maar kamers en suites. Op plekken waar vroeger de druif geperst werd tot wijn, overnachten tegenwoordig de gasten. De molensteen heeft plaats gemaakt voor de lounge.

Het aroma is niet gerookt, kruidig of fruitig zoals bij wijnen, maar fris en zuurstofrijk dankzij de groene Siciliaanse tuin die de oude wijnmakerij omringd. En zoals een druif tot bloei komt in de warmere klimaten, kom jij hier helemaal tot rust. Kleur, smaak en aandacht wordt niet meer gegeven aan de druif, maar aan de gast.

De B&B bestaat in totaal uit 20 kamers. Het gebouw ademt een oude, smaakvolle sfeer uit. De kamers zijn rustiek; enkele met natuurstenen muren of balken aan het plafond.
Het is een uitstekende uitvalsbasis voor een aantal dagen; vlakbij Catania, de Etna en de kust.

De metamorfose van druif tot wijn heeft plaats gemaakt voor de gedaanteverandering van toerist naar een toerist die de kunst van genieten beheerst. En de wijn… die wordt hier nog wel steeds gedronken!